Pourquoi choisir Ciao Focaccia ?
100% Fait Maison
Notre focaccia est pétrie et cuite chaque jour sur place à Aubagne, à quelques minutes de La Ciotat.
Produits Italiens Frais
Burrata, mozzarella, prosciutto, mortadella — des ingrédients importés d'Italie, découpés sur place.
Rapide & Pratique
Sur place, à emporter ou en livraison via Uber Eats et Deliveroo — profitez de l'Italie près de La Ciotat.
Notre carte de focaccias et burratas disponible depuis La Ciotat
Chez Ciao Focaccia & Burrata, chaque produit raconte une histoire. Notre focaccia est confectionnée chaque matin selon un processus de levée lente de 24 heures qui lui confere cette texture unique : croustillante en surface, moelleuse et aérienne au coeur. La pâte est travaillée avec de la farine italienne de qualité supérieure et de l'huile d'olive extra-vierge importée directement de Ligurie.
Notre carte propose six recettes signatures de focaccia garnie — de la classique Margherita à la gourmande Truffe & Burrata — ainsi qu'une option "Compose ta focaccia" pour les amateurs de personnalisation. Chaque focaccia est garnie sur place avec des ingrédients frais : prosciutto di Parma tranché à la minute, mozzarella di bufala, tomates confites, roquette sauvage et notre incontournable burrata des Pouilles.
La burrata di Puglia est le joyau de notre carte. Importée deux fois par semaine directement des Pouilles, elle arrive fraîche dans son enveloppe de mozzarella filée, avec un coeur fondant de stracciatella. Servie entière, elle se déguste nature avec un filet d'huile d'olive et une pincée de fleur de sel, ou en formule avec nos accompagnements italiens.
Pour compléter votre repas, nous proposons des burgers italiens revisités, des desserts maison comme le tiramisu traditionnel, et une sélection de boissons italiennes. Le tout dans un cadre chaleureux, pensé pour une expérience de street food italienne authentique accessible depuis La Ciotat.
Commander votre focaccia depuis La Ciotat
Plusieurs options s'offrent à vous pour déguster nos spécialités italiennes. Rendez-vous directement à notre kiosque italien de Aubagne, situé au 100 Imp. des Martinets, 13400 Aubagne pour profiter de l'ambiance conviviale et de notre terrasse. Nous sommes ouverts du lundi au samedi de 11h00 à 15h00 — parfait pour une pause déjeuner gourmande.
Vous préférez rester chez vous ou au bureau ? Commandez en ligne via notre site ou faites-vous livrer grâce à nos partenaires Uber Eats et Dishop. La commande à emporter est également disponible : passez votre commande en ligne et récupérez-la directement au kiosque, prête en quelques minutes.
Depuis La Ciotat, notre kiosque de Aubagne est facilement accessible en voiture. Le trajet est rapide et le parking à proximité vous permet de vous garer sans difficulté. Pour toute question ou réservation de groupe, n'hésitez pas à nous contacter.
Comment nous trouver
100 Imp. des Martinets, 13400 Aubagne — à quelques minutes de La Ciotat.
L'authentique street food italienne en Provence
Ciao Focaccia & Burrata est né d'une passion familiale pour la cuisine italienne authentique. Fabio, petit-fils d'une famille italienne, a parcouru le monde — de l'Australie au Brésil — avant de revenir en Provence avec une mission : proposer une expérience de street food italienne véritablement authentique. Loin des chaînes standardisées, chaque kiosque Ciao Focaccia perpétue les recettes et le savoir-faire transmis de génération en génération.
Notre engagement pour la qualité se traduit par un sourcing rigoureux : farines italiennes premium, huile d'olive extra-vierge de Ligurie, burrata importée des Pouilles deux fois par semaine, prosciutto di Parma AOP, mozzarella di bufala campana DOP. Chaque ingrédient est sélectionné pour sa qualité et son authenticité, car nous croyons que la vraie cuisine italienne commence par des produits d'exception.
Découvrez nos kiosques et plongez dans l'univers de la focaccia artisanale. Vous pouvez également en apprendre plus sur notre histoire et la philosophie qui anime chaque kiosque Ciao Focaccia & Burrata.
Nos autres zones de livraison
En savoir plus sur la focaccia traditionnelle italienne et la burrata des Pouilles.
Restaurant italien près de La Ciotat : focaccia artisanale et burrata des Pouilles
Si vous cherchez un restaurant italien près de La Ciotat, on est à Aubagne, vingt minutes par l'A50. Ciao Focaccia & Burrata, c'est un kiosque italien. Pas de pizza, pas de napolitain classique. De la focaccia artisanale pétrie chaque matin, de la burrata importée des Pouilles deux fois par semaine, des pâtes al dente. Des produits qu'on ne trouve pas ailleurs dans le coin.
Du street food italien, mais avec de vrais produits. La farine vient d'Italie, l'huile d'olive de Ligurie, le prosciutto est du Parma tranché à la minute. Fabio, le fondateur, a grandi dans une famille italienne du sud. Après des années entre l'Australie et le Brésil, il est revenu avec une idée fixe : retrouver les goûts de son enfance et les servir ici, dans les Bouches-du-Rhône.
Pour les Ciotadens, c'est une alternative aux restaurants italiens du port. Ici, pas de service à table classique, pas d'addition salée. On mange sur la terrasse (15 couverts), on emporte ou on se fait livrer. Le repas complet tourne entre 12 et 16 euros, prêt en quelques minutes.
La carte : focaccia, burrata et pâtes fraîches à déguster depuis La Ciotat
Sur notre carte, six recettes signatures de focaccia garnie, de la Margherita à la Truffe & Burrata. Il y a aussi l'option « compose ta focaccia » : vous choisissez la crème, le fromage, les légumes, la viande et l'huile. La pâte lève 24 heures avant cuisson, ce qui donne la croûte dorée et croustillante dehors, et la mie aérée dedans.
La burrata di Puglia arrive des Pouilles deux fois par semaine. Mozzarella filée à la main, cœur de stracciatella. On la sert entière : nature avec huile d'olive et fleur de sel, ou en formule avec salade, légumes grillés et viande au choix. Si vous connaissez un peu les côtes italiennes, vous reconnaîtrez le goût. Sauf que là, c'est à vingt minutes de La Ciotat.
Pour les pâtes, c'est du Rummo (Fusilli ou Rigatoni), une marque napolitaine. Cuisson al dente, crèmes et garnitures au choix. Il y a aussi des burgers italiens : pas la version américaine, plutôt mortadelle, mozzarella, pesto.
Restaurant italien artisanal : pourquoi on ne fait pas comme les autres
Les restaurants italiens autour de La Ciotat, on les connaît. Service à table, carte qui va de la pizza au risotto, addition entre 18 et 30 euros le plat. Ça marche pour beaucoup de monde. Ciao Focaccia & Burrata, c'est un autre truc.
Dans un restaurant classique, pour tenir les prix, il faut rogner quelque part. La mozzarella vient de fournisseurs français, le prosciutto arrive pré-tranché sous vide, la pâte sort d'un mélange tout prêt. Nous, on a fait le choix inverse. Pas de service à table, pas de salle, mais des ingrédients sur lesquels on ne négocie pas. La burrata débarque des Pouilles deux fois par semaine. La farine est italienne, l'huile d'olive vient de Ligurie. Le prosciutto di Parma, on le tranche devant vous.
Un repas complet tourne entre 12 et 16 euros. Avec des produits qu'aucun restaurant italien de La Ciotat ne met dans l'assiette à ce prix. Pas de nappe blanche, pas de bougie. Mais des ingrédients que vous ne trouverez pas ailleurs entre Cassis et Aubagne.
La Ciotat – Aubagne : 20 minutes par l'A50
Le kiosque italien Ciao Focaccia est zone des Paluds à Aubagne, sortie 32 de l'A50. Depuis le centre de La Ciotat, 20 minutes en voiture. Depuis le port ou le Mugel, plutôt 25. Parking gratuit devant, pas besoin de tourner.
Si vous préférez rester chez vous à La Ciotat, on livre via Uber Eats et Dishop. Sinon commande en ligne, récupération au kiosque d'Aubagne, c'est prêt en quelques minutes. Les plateaux pour les déjeuners d'équipe, on en fait aussi. Appelez au 06 76 32 64 70 ou passez par le formulaire de contact.
On est ouverts du lundi au samedi, 11h-15h. Que le midi. Si vous bossez dans la zone industrielle d'Aubagne ou que vous faites La Ciotat-Marseille par l'A50, c'est cinq minutes de détour.
Du port de La Ciotat à Aubagne : l'itinéraire d'un déjeuner italien
Les Ciotadens qui travaillent du côté de Gémenos ou de la zone industrielle d'Aubagne connaissent déjà le chemin. L'A50 depuis le centre de La Ciotat, sortie 32, et en vingt minutes on est zone des Paluds. Ce trajet, beaucoup le font pour le boulot. L'idée, c'est d'en profiter pour manger un vrai repas italien plutôt que le sandwich du distributeur.
Depuis les calanques de Figuerolles ou la plage du Mugel, c'est vingt-cinq minutes. Depuis le port, un peu moins. Le restaurant italien le plus proche de La Ciotat qui fait de la focaccia artisanale est chez nous, au 100 Impasse des Martinets. La route est directe, il n'y a pas de centre-ville à traverser. Le parking est gratuit et juste devant le kiosque.
Avec des enfants, ça compte : un endroit où on mange vite, où c'est bon, et où l'addition ne fait pas mal. La focaccia garnie est prête en quelques minutes, les pâtes aussi. Les gamins se jettent sur les burgers italiens, les parents prennent la burrata des Pouilles. Comptez entre 12 et 16 euros par tête. Pas de réservation, pas d'attente. On s'installe en terrasse ou on file avec le sac.
Cuisine italienne entre La Ciotat et Cassis : ce que les trattorias du coin ne font pas
La côte entre La Ciotat et Cassis ne manque pas de restaurants. Poisson grillé face à la mer, pizzerias dans les ruelles piétonnes, brasseries sur le port. Pour la cuisine italienne authentique, il faut chercher un peu. Les trattorias du coin tournent souvent sur le même menu : pizza quatre saisons, tiramisu, panna cotta. Ça se mange, mais on n'en parle pas en sortant.
Ciao Focaccia propose autre chose. Un format kiosque, des produits qui viennent d'Italie sans passer par un grossiste français, et une focaccia qui lève 24 heures avant d'être cuite. La farine vient du Piémont, l'huile d'olive de Ligurie, le prosciutto est du Parma AOP tranché devant vous. Les restaurants italiens de la région ne manquent pas, mais essayez de demander d'où vient la farine ou l'huile d'olive. Ici, on vous répond. Et le repas reste en-dessous de 16 euros.
Pour les habitants de La Ciotat qui ne veulent pas se déplacer, la livraison couvre toute la zone via Uber Eats et Dishop. Le temps de livraison tourne entre trente et quarante-cinq minutes selon la distance. La commande à emporter via le site reste l'option la plus rapide : on commande depuis La Ciotat, on passe récupérer au kiosque d'Aubagne en sortant de l'autoroute. Prêt en cinq minutes.
Manger italien à La Ciotat : ce qui existe et ce qui manquait
À La Ciotat, on trouve des restaurants de poisson sur le port, quelques pizzerias et deux ou trois italiens avec service à table. Ce qui n'existait pas, c'est un endroit où manger de la focaccia artisanale sans y laisser 30 euros.
Entre le vieux port de La Ciotat et les plages du Mugel, la restauration tourne surtout autour des fruits de mer et des pizzas. Ciao Focaccia, c'est autre chose : de la focaccia pétrie le matin même, de la burrata qui a quitté les Pouilles 48 heures avant d'être dans votre assiette, le tout à un prix de street food.
Que vous veniez de La Ciotat, de Cassis ou des quartiers est de Marseille, c'est l'A50 direction Aubagne. Le parking est gratuit, et vous repartez avec une focaccia qui n'a rien à voir avec ce qu'on trouve en boulangerie.
Commander votre focaccia italienne depuis La Ciotat
Le plus simple, c'est de venir au kiosque d'Aubagne, 100 Impasse des Martinets, zone des Paluds. Ouvert du lundi au samedi de 11h à 15h. Sinon, commande en ligne via Uber Eats ou Dishop : livraison à La Ciotat et alentours.
Il y a aussi l'option à emporter. Vous commandez depuis le téléphone, vous passez récupérer au kiosque. Si vous faites la route La Ciotat-Marseille par Aubagne, c'est un arrêt de cinq minutes pour un vrai déjeuner italien.
Pour les commandes de groupe (déjeuners d'équipe, plateaux focaccia), appelez-nous au 06 76 32 64 70 ou passez par notre page contact.
Questions fréquentes sur notre restaurant italien près de La Ciotat
Où trouver un restaurant italien près de La Ciotat ?
Ciao Focaccia & Burrata est à Aubagne, à 20 minutes de La Ciotat par l'A50. Le kiosque se trouve au 100 Impasse des Martinets, 13400 Aubagne. Parking gratuit devant. On fait de la focaccia, de la burrata des Pouilles et des pâtes, du lundi au samedi de 11h à 15h.
Peut-on se faire livrer de la focaccia à La Ciotat ?
Oui, nous livrons à La Ciotat et dans toute la zone Aubagne-La Ciotat via Uber Eats et Dishop. Vous pouvez passer commande en ligne depuis La Ciotat et recevoir votre focaccia garnie ou votre burrata directement chez vous.
Quelles sont les spécialités italiennes de Ciao Focaccia près de La Ciotat ?
Six focaccias signatures (Margherita, Truffe & Burrata...), de la burrata qui arrive des Pouilles deux fois par semaine, des pâtes Rummo al dente et des burgers italiens. Tout est préparé à la minute, avec des produits importés d'Italie.
Combien de temps faut-il pour aller de La Ciotat au restaurant Ciao Focaccia ?
Depuis le centre de La Ciotat, c'est 20 minutes par l'A50 direction Aubagne. Du port, plutôt 25 minutes. Le kiosque est zone des Paluds à Aubagne, avec un parking gratuit juste devant.
Quel est le prix moyen chez Ciao Focaccia, le restaurant italien près de La Ciotat ?
Focaccia garnie à partir de 12,80 €, pâtes à 11,80 €, burrata en formule à 13,80 €. Un repas complet revient entre 12 et 16 € par personne. C'est moins cher que la plupart des restaurants italiens avec service à table à La Ciotat.
La focaccia de Ciao Focaccia est-elle vraiment faite maison ?
Oui. La pâte est pétrie chaque matin à Aubagne et repose 24 heures avant cuisson. C'est ce qui donne la croûte dorée dehors et la mie aérée dedans. Farine italienne, huile d'olive extra-vierge de Ligurie. Ça n'a rien à voir avec ce qu'on trouve en supermarché.
Ciao Focaccia propose-t-il la vente à emporter pour les habitants de La Ciotat ?
Oui. Commandez sur Dishop ou Uber Eats depuis La Ciotat, puis passez récupérer au kiosque d'Aubagne. C'est prêt en quelques minutes. On fait aussi les commandes groupées pour les déjeuners d'équipe ou les événements.