Compose ta focaccia
Focaccia, pasta ou burrata, choisis ta base, personnalise chaque étape avec nos produits italiens frais. Tutto fatto in casa.
Focaccia
À la carte ou signature
Focaccia à personnaliser
12,80€
Crème
Sauce tomate basilic · Pesto verde de Lombardie · Pesto rosso de Lombardie · Pesto de Pistache · Oignons confits · Crème d'artichaut · Olives noires Taggiasche · Truffe
Fromage
Stracciatella des Pouilles · Mozzarella · Pécorino poivré · Provola Affumicata · Provolone · Gorgonzola · Raclette
Légume
Tomates confites · Aubergines grillées · Artichauts · Tomates cerises · Oignons rouges · Poivrons grillés · Courgettes grillées
Viande
Jambon cru Fior di Crudo · Mortadelle pistachée · Jambon blanc · Spianata piccante · Pastrami (halal) · Dinde (halal)
Salade
Roquette · Mesclun
Huile artisanale
Truffe · Romarin · Fenouil · Ail · Basilic · Piquant · Crème balsamique · Miel Moutarde
Topping
Râpé italien · Mozzarella · Grenade · Oignons frits
Pasta
Al Dente
Pasta à personnaliser
11,80€
Pasta
Rummo Fusilli · Rummo Rigatoni
Crème
Sauce tomate basilic · Pesto verde de Lombardie · Pesto rosso de Lombardie · Bolognese · Carbonara · Truffe
Viande
Jambon cru Fior di Crudo · Mortadelle pistachée · Jambon blanc · Spianata piccante · Pastrami (halal) · Dinde (halal)
Huile artisanale
Truffe · Romarin · Fenouil · Ail · Basilic · Piquant · Crème balsamique · Miel Moutarde
Topping
Râpé italien · Mozzarella · Grenade · Oignons frits
Burrata
Simple 125g
Burrata à personnaliser
13,80€
Salade
Roquette · Mesclun
Crème
Sauce tomate basilic · Pesto verde de Lombardie · Pesto rosso de Lombardie · Pesto de Pistache · Oignons confits · Crème d'artichaut · Olives noires Taggiasche · Truffe
Légume
Tomates confites · Aubergines grillées · Artichauts · Tomates cerises · Oignons rouges · Poivrons grillés · Courgettes grillées
Viande
Jambon cru Fior di Crudo · Mortadelle pistachée · Jambon blanc · Spianata piccante · Pastrami (halal) · Dinde (halal)
Huile artisanale
Truffe · Romarin · Fenouil · Ail · Basilic · Piquant · Crème balsamique · Miel Moutarde
Topping
Râpé italien · Mozzarella · Grenade · Oignons frits
Suppléments
Option Veggie
Remplacez la viande par un légume de votre choix. Disponible sur toutes nos recettes, à la carte comme en signature.
Avant de composer votre plat, découvrez tout sur la focaccia italienne et la burrata des Pouilles.
Nos recettes signatures
Nos focaccias signatures, créées par notre chef, prêtes à déguster.
Tartuffo
Crème de truffe noire, Stracciatella des Pouilles, Tomates cerises, Jambon blanc & Roquette.
Spianetta
Pesto rosso de Lombardie, Provola affumicata, Poivrons grillés, Spianata piccante & Mesclun.
Primavera
Crème d'artichaut, Stracciatella des Pouilles, Courgettes, Tomates confites & Roquette.
Pastrami
Crème d'oignons, Raclette, Poivrons grillés, Pastrami de Bœuf (halal) & Roquette.
Mortadella
Pesto de Pistache, Stracciatella des Pouilles, Tomates confites, Mortadelle pistachée & Roquette.
Jambon Cru
Pesto rosso Lombardie, Pécorino poivré, Aubergines grillées, Jambon cru Fior di Crudo & Mesclun.
Envie de focaccia ?
Commandez en ligne pour emporter ou faites-vous livrer. Nos focaccias et burratas vous attendent.