Ristorazione Italiana · Plan de Campagne
Restauration à Plan de Campagne : votre pause de midi au cœur de la zone.
Pour la pause de midi entre deux courses ou deux réunions, notre comptoir sert une focaccia grillée à la commande, des pâtes Rummo et une burrata des Pouilles. Au 1496 avenue du Plan de Campagne, aux Pennes-Mirabeau : sur place ou à emporter, tous les midis, week-end compris.
L'essentiel en trente secondes
Plan de Campagne aligne les enseignes de restauration, mais peu servent une vraie cuisine italienne de comptoir. Notre kiosque s'y tient à deux gestes : une focaccia levée 24 heures, pétrie sur place, et une burrata des Pouilles arrivée fraîche. Tout se garnit à la minute, sur place, à emporter ou en livraison.
Ciao Focaccia, Plan de Campagne
1496 Av. du Plan de Campagne, 13170 Les Pennes-Mirabeau
- Lun–Ven 11 h – 15 h · Sam–Dim 11 h – 16 h
- A51 sortie Plan de Campagne · parking gratuit
- Sur place · à emporter · livraison Uber Eats
Il Chiosco
Se restaurer autrement au milieu de la zone commerciale
Plan de Campagne ne manque pas d'options de restauration, mais peu proposent une vraie cuisine italienne de comptoir. Notre format tranche avec la trattoria comme avec la chaîne : un kiosque centré sur la focaccia garnie et la burrata fraîche, sans carte interminable. Des produits lisibles, préparés vite, jamais au prix de la qualité.
Côté pratique, on se gare gratuitement devant le comptoir, que l'on arrive par l'A51, sortie Plan de Campagne, ou depuis Marseille par la D8N. Ceux qui travaillent dans la zone peuvent aussi commander en ligne et passer seulement récupérer leur repas. Pour situer l'adresse et les accès, la page du kiosque de Plan de Campagne reprend tout en détail.
Le Nostre Firme
Focaccia levée 24 heures et burrata des Pouilles
La focaccia est un pain plat d'origine ligure, pétri à l'huile d'olive et longuement levé. Ici, la pâte fermente environ 24 heures avant d'être cuite : la mie devient alvéolée, la croûte fine, et le pain garde assez de personnalité pour tenir tête à sa garniture au lieu de disparaître sous elle. On la coupe, on la passe au grill, on la garnit à la commande.
La burrata arrive directement de la Puglia, en 48 heures de la ferme à l'assiette. Sa poche de stracciatella crémeuse se pose sur une base fraîche, des légumes de saison, une charcuterie italienne et un filet d'huile d'olive sélectionnée. Deux produits, deux savoir-faire — et le fil conducteur d'un comptoir qui achète bien pour cuisiner simple.
Cosa Ci Distingue
Restauration à Plan de Campagne : cinq repères pour la pause de midi
Cinq repères concrets pour se restaurer italien à Plan de Campagne sans y laisser toute sa pause : les horaires, le temps d'attente, ce que l'on mange, comment commander et où se garer.
Un service pensé pour midi
De 11 h à 15 h du lundi au vendredi, jusqu'à 16 h le samedi et le dimanche. Pas de service le soir : tout le comptoir est organisé autour de la pause déjeuner.
Quelques minutes au comptoir
La pâte a levé la veille : à la commande, il ne reste qu'à griller la focaccia et à monter la garniture. Une pause courte suffit, sur place ou à emporter.
Trois bases pour déjeuner
Focaccia garnie à la main, pâtes Rummo en fusilli ou en rigatoni, burrata des Pouilles sur roquette ou mesclun : seules ou en formule avec boisson et dessert.
Commander avant de partir
Le click and collect via l'application Ciao Focaccia permet de passer sa commande depuis le bureau ou le magasin, puis de venir seulement la récupérer au comptoir, sans faire la queue.
Garé devant le kiosque
Au 1496 avenue du Plan de Campagne, aux Pennes-Mirabeau : accès par l'A51 ou la D8N et parking gratuit devant le comptoir, pour ne rien perdre de l'heure de pause.
Derrière chaque kiosque, il y a la recette de Fabio : des ingrédients importés d'Italie et un savoir-faire hérité de ses grands-parents. Une organisation qui ne se copie pas en une journée.
Al Banco o Da Asporto
Sur place, à emporter ou en livraison
Le kiosque fonctionne comme un format déjeuner : on commande au comptoir pour manger sur place ou emporter, du lundi au vendredi de 11 h à 15 h, le week-end jusqu'à 16 h. Quelques minutes d'attente sont normales — le temps de griller le pain et de monter la garniture à la minute.
Pas envie de vous déplacer ? La livraison passe par Uber Eats, et la couverture dépend de votre adresse : vérifiez son éligibilité avant de valider votre commande. Pour récupérer votre repas sans attendre, commandez en click and collect via l'application Ciao Focaccia.
La Squadra
Des produits d'Italie et des mains qui les travaillent
La logique italienne du comptoir interdit de se cacher derrière une sauce dominante. Sans elle, chaque produit se remarque : un pesto genovese, des tomates San Marzano, une mortadella pistachée ou un prosciutto se goûtent pour eux-mêmes. C'est un engagement d'achat autant qu'un choix de cuisine.
Mozzarella di bufala, stracciatella des Pouilles, charcuteries fines : nos garnitures viennent d'Italie et tournent vite, donc restent fraîches. C'est cette même méthode de travail qui relie notre kiosque de Plan de Campagne à notre kiosque d'Aubagne, et qu'on retrouve détaillée sur la page restaurant italien à Plan de Campagne.
Restauration Plan de Campagne en questions
Le temps à prévoir, les horaires, les formules et la commande à l'avance : ce qu'on nous demande le plus souvent avant une pause déjeuner au comptoir des Pennes-Mirabeau.
01Où faire sa pause déjeuner italienne à Plan de Campagne ?
Au comptoir Ciao Focaccia & Burrata, 1496 avenue du Plan de Campagne, aux Pennes-Mirabeau (13170). Le kiosque est pensé pour la pause de midi des salariés de la zone comme pour ceux qui viennent y faire leurs courses : on commande, on mange sur place ou on repart avec son repas, sans réserver.
02Faut-il prévoir beaucoup de temps pour se restaurer au kiosque ?
Non. La pâte a levé la veille, il ne reste au moment de la commande qu'à griller la focaccia et à monter la garniture : quelques minutes d'attente au comptoir, pas davantage. Une pause déjeuner courte suffit, que l'on mange sur place ou au bureau.
03Jusqu'à quelle heure peut-on se restaurer à Plan de Campagne ?
Le kiosque ne sert que le midi : de 11 h à 15 h du lundi au vendredi, de 11 h à 16 h le samedi et le dimanche. Il n'y a pas de service le soir ; pour un déjeuner tardif, c'est le week-end qui laisse le plus de marge.
04Existe-t-il une formule pour le déjeuner ?
Oui. La focaccia, les pâtes Rummo et la burrata se prennent seules ou en formule, avec une boisson, un dessert ou les deux. La burrata existe aussi en Formule Maxi, avec une burrata de 250 g. Le détail et les tarifs de chaque formule figurent sur la carte.
05Focaccia, pâtes ou burrata : que choisir pour son déjeuner ?
Tout dépend de la pause. La focaccia garnie se mange facilement à la main, sur place comme à emporter. Les pâtes Rummo, en fusilli ou en rigatoni, font une assiette chaude avec la sauce de son choix. La burrata, servie sur roquette ou mesclun avec légumes grillés, tomates confites ou charcuterie italienne, se partage ou se déguste seule.
06Comment récupérer son déjeuner sans faire la queue ?
En commandant sur l'application Ciao Focaccia avant de partir du bureau ou du magasin : le click and collect permet de passer au comptoir uniquement pour récupérer son repas. La livraison, elle, passe par Uber Eats, si l'adresse fait partie de la zone desservie.
07Peut-on venir déjeuner en famille le week-end ?
Oui, le kiosque de Plan de Campagne est ouvert le samedi et le dimanche à l'heure du déjeuner. Avec la focaccia, les pâtes, la burrata et les burgers italiens à la carte, chacun trouve sa base, et le pastrami comme la dinde proposés en garniture sont halal.
Pour aller plus loin
Pour l'adresse complète, les accès et le détail de ce que sert le comptoir de la zone commerciale, rendez-vous sur la page du kiosque de Plan de Campagne.
Pour situer la focaccia dans la tradition italienne, consultez la fiche Focaccia sur Wikipédia.